LIVROS
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Vero, S.; Colodner, A.; Di Masi, S.; Garmendia, G.; ; Falconí,
C.; Mondino, P.; Montealegre, J.; Nunes, C.; Salazar, M.; Stadnik,M.J.;
Usall, J. Guía de higiene para estabelecimentos manipuladores
de frutas frescas. CYTED. 30p. 2010. (em espanhol).
Pode ser solicitado gratuitamente pelo sdimasi@correo.inta.gov.br
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Stadnik, M.J. (Ed.) Manejo integrado de doenças da macieira,
Florianópolis: CCA-UFSC, 229p., 2009.
"As doenças da macieira provocam grandes
perdas e os sistemas de controle atualmente utilizados têm um
forte impacto sobre o meio ambiente e a saúde de produtores e
consumidores. Por isso é necessário desenvolver tecnologias
que permitam produzir maçãs de qualidade diferenciada
pela sua inocuidade química e microbiológica, para dar
respostas às exigências do meio ambiente e dos consumidores.
Assim, os doze capítulos deste livro discutem as bases conceituais
e tecnologias do manejo integrado de doenças da macieira. Foi
escrito por pesquisadores com larga experiência dentro da região
ibero-americana".
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Mondino, P.; Di Masi, S.; Falconí, C.; Montealegre, J.; Henriquez,
J.L.; Nunes, C.; Salazar, M.; Stadnik,M.J.; Vero, S.; Usall, J. Manual
de identificação de doenças da maçã
em pós-colheita.Universidad de la Republica, Uruguay, 67p. 2009.
"é um guia ilustrado para identificação de
doenças que ocorrem na pós-colheita de maçãs.
Há uma descrição dos agentes causais, principais
sintomas para o reconhecimento da doença, ciclo da doença,
e manejo". Foi escrito por especialistas de 7 países ibero-americanos
com o apoio do CYTED." Pode ser solicitado gratuitamente aos autores.
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Stadnik, M.J. & Talamini, V. (Eds.) Manejo ecológico de
doenças de plantas, Florianópolis: CCA-UFSC, 293p. 2004.
"A conscientização dos consumidores
no mundo inteiro tem levado as pessoas a exigirem alimentos de melhor
qualidade , sem ou com o mínimo de agrotóxicos. Por isso,
a edição desta obra vem ao encontro de muitas demandas
de agricultores, técnicos, pesquisadores e professores.. Os capítulos
deste livro sobre Manejo Ecológico de Doenças representam
o que há de mais atualizado no setor, com contribuição
de autores nacionais e de outros países do Cone Sul."
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Stadnik, M.J. & Talamini, V. (Eds.) Oídios, Jaguaiúna:
Embrapa , 484p., 2001.
"Este livro traz informações
básicas e aplicadas acerca de Oídios em diferentes espécies
cultivadas e nativas da América do Sul. Foi escrito por especialistas
da Argentina, Brasil e Chile, com larga experiência no assunto.
Sem dúvida esta obra representa um importante e indispensável
ponto de referência para todos aqueles envolvidos ou que estão
iniciando seus estudos sobre o assunto."
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Stadnik, M.J. Induction of resistance in wheat by a benzothiadiazole
derivative against the powdery mildew, Stuttgart: Editora Ulrich E.
Grauer, 139p., 1999.
"Based on a literature review as well as on
field and laboratory experiments, this book offers a good information
source about several fundamental and practical aspects of induced resistance
by a benzothiadiazole derivative (BTH) to the wheat powdery mildew"
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